2023年11月13日放送のめざましテレビで悪魔の洋風バター鍋の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです
目次
悪魔の洋風バター鍋のレシピ
悪魔の洋風バター鍋の材料
- キャベツ：250g
- タマネギ：１個
- ソーセージ：６本
- ニンニク：２片
- 豚ロース肉：２５０g
- ジャガイモ：２個
調味料
- バター：20g
- オリーブオイル：大さじ１
- 水：５５０cc
- 塩：小さじ１/４
- しょうゆ：大さじ１／２
- コンソメ大さじ１と小さじ１
- 黒こしょう：適量
- 砂糖：小さじ１
- 乾燥パセリ：適量
- 酒：５０cc
悪魔の洋風バター鍋の作り方
1）キャベツを3等分にする（芯をつけたまま縦にざっくり切る）
2）キャベツはばらさずに置いて焼く
3）キャベツやタマネギに焦げ目をつける（香ばしさがバターとの相性◎）
4）ニンニク、ジャガイモ、ソーセージを入れて15分ほど煮立てる
5）野菜のコゲがスープにぐっと入ります
6）しょうゆを入れて香りがいい
7）コンソメにしょうゆを入れると味わいが深まる
8）最後に主役のバターと残りの調味料を入れて完成
まとめ
悪魔の洋風バター鍋についてまとめました！
福本莉子さんが、悪魔の洋風バター鍋を食べて、「キャベツの甘さを感じます」「おいしい！！」
「ジャガイモはもう間違い無いですね」
福本莉子さんが笑顔で「ほっほっほっほっ」「おいしいです〜」
「バターのコクがすごい」「メチャクチャ合います」「でも重さはない」とリュウジさんの悪魔の洋風バター鍋を絶賛。
ぜひ、あなたも作ってみてはいかがでしょうか？
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