めざましテレビで悪魔の洋風バター鍋の作り方を紹介！リュウジさんのレシピ

2023年11月13日放送のめざましテレビで悪魔の洋風バター鍋の作り方について紹介されました！

教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです

悪魔の洋風バター鍋のレシピ

悪魔の洋風バター鍋の材料

• キャベツ：250g
• タマネギ：１個
• ソーセージ：６本
• ニンニク：２片
• 豚ロース肉：２５０g
• ジャガイモ：２個

調味料

• バター：20g
• オリーブオイル：大さじ１
• 水：５５０cc
• 塩：小さじ１/４
• しょうゆ：大さじ１／２
• コンソメ大さじ１と小さじ１
• 黒こしょう：適量
• 砂糖：小さじ１
• 乾燥パセリ：適量
• 酒：５０cc

悪魔の洋風バター鍋の作り方

1）キャベツを3等分にする（芯をつけたまま縦にざっくり切る）
2）キャベツはばらさずに置いて焼く
3）キャベツやタマネギに焦げ目をつける（香ばしさがバターとの相性◎）
4）ニンニク、ジャガイモ、ソーセージを入れて15分ほど煮立てる
5）野菜のコゲがスープにぐっと入ります
6）しょうゆを入れて香りがいい
7）コンソメにしょうゆを入れると味わいが深まる
8）最後に主役のバターと残りの調味料を入れて完成

まとめ

悪魔の洋風バター鍋についてまとめました！

福本莉子さんが、悪魔の洋風バター鍋を食べて、「キャベツの甘さを感じます」「おいしい！！」

「ジャガイモはもう間違い無いですね」

福本莉子さんが笑顔で「ほっほっほっほっ」「おいしいです〜」

「バターのコクがすごい」「メチャクチャ合います」「でも重さはない」とリュウジさんの悪魔の洋風バター鍋を絶賛。

ぜひ、あなたも作ってみてはいかがでしょうか？